Wochenkarte ab dem 31 Mai 2025
Wechselnde Gerichte
Saisonal und bevorzugt Kretische Spezialitäten
Frischer Oktopus gegrillt auf Fava,
(gelbe Linsen Püree) roten Zwiebeln
Teigtasche gefüllt mit kretischen Wildkräutern dazu Joghurt Dip
Omelette mit grünem und weisen Spargel,und kretischem Graviera-Käse
Kretische Ravioli gefüllt mit Ziegenfrischkäse in Tomatensoße und Anthotiro-Käse
Putenspieße mit Kirschtomaten, Paprika, Zwiebeln gegrillt dazu Reis und Salat
Auberginen gefüllt mit Hackfleisch und Béchamel überbacken dazu Salat
Frische Dorade gegrillt mit Rosmarinkartoffeln und Salat
Frische Seeteufelstücke mit Gemüse und Drilling Kartoffeln
Kretische Teigtaschen gebacken mit gesüßtem Ziegenfrischkäse gefüllt dazu Honig und Sesam
Griechischer Joghurt mit eingekochten Oliven in Honig, Zimt und Kardamom