Wochenkarte
Wechselnde Gerichte
Saisonal und bevorzugt Kretische Spezialitäten
Frischer Oktopus gegrillt auf Fava,
(gelbe Linsen Püree) roten Zwiebeln
Frischer Spinat und Rucola mit Granatapfel, Walnüsse, geriebene rote Beete, kretischem Graviera-Käse
Griechische Bohnensuppe
Erdbeeren als Dressing Essig und Walnussöl
Reisnudeln mit Aubergine, Kirschtomaten, Thymian in Tomatensoße und Käse überbacken
Schweinefleischstücke in Tomatensoße mit Kichererbsen kretischer Schmortopf
Gegrillte Putenspieße mit Kirschtomate, Paprika, Zwiebeln dazu Reis und Salat
Frische Dorade gegrillt mit Rosmarinkartoffeln und Salat
Garnelen auf Linguine-Nudeln mit Frischen Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch in Wein-Soße